菠萝最好吃的做法，保存持久、香味满乾坤

我的家人喜欢吃菠萝。 我以前买一个吃一个。 前几天看到朋友分享一个线上活动，就买了一盒。 菠萝有六七个，重七八斤。 都是绿色的，一点香味都没有，我想当然地认为只要给它休息的时间，它一定会变得金黄漂亮做菠萝的方法，香气四溢。 结果做菠萝的方法，我的一厢情愿导致了这样的结果：三四天后，最大的三个菠萝就彻底烂掉了核。 捶胸顿足，后悔都来不及，只能尽快把剩下的比拳头大不了多少的菠萝消灭干净。

1、菠萝酱材料：去皮去核的菠萝1050g，白糖80g，玉米油30g。

方法如下：

1、菠萝1050克去皮去核，洗净，用盐水浸泡十分钟，沥干水分，切成小方块，撒上80克白糖，腌制30分钟。 锅内放30g油，一起倒入切好的菠萝汁。 火烧开后，我倒了大概一碗里面的汁。 这可能会损失一些浓烈的香味，但可以节省时间。 我只想用这种果汁做蛋糕。 这样一算，其实菠萝里的油和糖没有以前那么多了。 倒出汁后，锅内会比较干。 用中小火煎，防止粘锅。 最好用不粘锅。

2、翻炒一个，直到果肉有一定的粘稠度，体积缩小了很多。 可以抱成一团，取出放凉备用。 1050g纸浆，成品380g。 这种菠萝酱很简单，颗粒状。 喜欢清淡一点的可以把果肉用料理机捣碎炒一下。

我准备它做菠萝包。 喜欢凤梨酱的可以看看。 做好后放冰箱冷藏时间长一些。 可以用来抹吐司、做蛋糕三明治、做冰淇淋、做面包。 放入面团时，还会增添一种非常独特的香气和味道。 简而言之，我认为这是一种多才多艺的酱汁。 想看菠萝包的做法，请移步下一篇。返回搜狐查看更多