几道简单快捷的家常菜，简单又好吃，自己做饭比饭店还香

香辣海带丝

配料：还带，辣椒碎，盐，酱油，醋，糖，姜蒜，小辣椒

实践：

1.海带洗净切丝备用，小辣椒，蒜，姜，切碎。

2. 将蒜末、姜末、少许盐和酱油腌制一下

3. 将海带丝放入锅中加水烧开，捞出，用清水冲洗干净，沥干备用

4. 锅中放油辣椒鸡怎么做，将腌制好的姜蒜放入油锅中爆香。

五香猪蹄

实践

1、猪蹄洗净切半（买的时候让卖家做，也可以不放）用热水焯一下

2.电压力锅准备好，放入猪蹄，加入肉桂

3.加入胡椒粉

4.加入月桂叶

5.加入八角

6、依次加入盐、糖、味精、老抽，喜欢辣味的还可以加几个干红辣椒。

无油可乐鸡翅

材料：鸡翅450克、可乐200毫升、姜1小片、料酒1/2茶匙、生抽1茶匙、老抽1/4茶匙、大蒜3瓣

实践

1. 鸡翅洗净，反面切两刀辣椒鸡怎么做，加入姜丝和料酒腌制10分钟

2.准备可乐、姜丝和大蒜丝

3. 烧热不粘锅，将鸡翅面朝下放入锅中，小火煎鸡翅，中间晃动锅，使其受热上色均匀

4.煎一面再翻另一面煎

5.加入姜和大蒜，搅拌至香。

6.倒入适量酱油和几滴黑酱油

7.然后倒入可乐

8.大火烧开后盖上锅盖中小火炖15分钟，中途翻面

辣椒炸鸡胗

实践：

1. 鸡胗洗净，切成薄片，加入姜末、红辣椒碎、料酒腌制20分钟左右；

2、长青椒洗净，去籽切段，葱姜蒜切片；

3. 在热锅中加热油。油热后，加入花椒、姜、葱、蒜炒香；