老面奶香法饼：配方详细做法简单，南方百年独特面点，松软又香甜

大家好，我是老佐，一个喜欢做饭和研究美食的帅哥。每天给大家分享营养美味的家常菜的做法。我的座右铭是：每天一道家常菜，每天都会带来快乐。如果你也喜欢做美食，把每一道美食分享给家人，欢迎关注，我们可以互相分享美食心得，为家人做出更多营养、美味、健康的美食

最近孩子很挑食。他已经吃够了面包和蛋糕。他绞尽脑汁想着要吃什么？我应该给他吃什么好吃的？这时候看到电视上有奶味的煎饼，说想吃。经过查找，我找到了南方百年特有的糕点奶香煎饼的配方。来看看老左是怎么做的吧！

实践：

1. 将150ml水，150ml甜酒汁，3g酵母放入大碗中搅拌融化酵母

2、一次性倒入200克普通面粉，搅拌均匀至没有干面粉粘手的面糊。盖上保鲜膜奶香饼的制作方法，让它膨胀到两倍大。

3、发酵好后，加入250克普通面粉，搅拌成面粉片，揉成光滑的面团

4.揉成光滑的面团后盖上保鲜膜发酵至两倍大

5、撕去面团内部的细孔奶香饼的制作方法，加入白糖100克，麦芽糖50克。这一步是用来腌制糖粉的。将糖和麦芽糖揉入面条中，盖上保鲜膜放入冰箱冷藏1晚

6、加入食用碱1克、小苏打2克、奶粉80克，搅拌均匀

7、用擀面杖擀成半公分的薄饼，用小碗擀出小圆饼

8、将做好的小圆饼放在烤盘上，第二次静置30分钟。烤箱提前预热170度，烤15分钟。

9. 时间到了，非常好吃的牛奶味法式蛋糕就做好了，松软香甜

喜欢吃奶香煎饼的家人记得收藏哦！有时间的话可以自己做，味道真的很好吃！