卞氏白菜根香（旗舰店）

泡菜可下饭而食，也可作为大菜中的调味剂，泡菜的味道，也是川菜的味道。卞氏菜根香原名成都菜根香泡菜酒楼，1998年成立。卞氏菜根香是成都市少有的以泡菜为主题的食肆，泡菜在这里被做成各种各样的菜肴。如菜根老坛子就是将凤爪、猪耳、猪尾等荤菜与时令蔬菜一并泡制，荤素搭配，口感多元。卞氏菜根香在成都有5家分店，其中航空路店为旗舰店。...[详情]